Qual a diferença de proteína e carboidratos

Quando se trata de nutrição, é comum ouvirmos falar sobre proteínas e carboidratos. Mas você sabe qual é a diferença entre eles? Neste artigo, vamos explorar as características de cada um e como eles afetam nosso corpo. Proteínas As proteínas são macromoléculas compostas por aminoácidos, que são os blocos de construção do nosso corpo. Elas […]

Alimentos: Existe realmente o bom e o ruim?

Muitas vezes, ouvimos falar sobre alimentos bons e ruins. Mas será que essa classificação é realmente precisa? Será que existe alimento bom ou ruim? A resposta não é tão simples quanto parece. Afinal, tudo depende do contexto e das necessidades individuais de cada pessoa. O que pode ser considerado bom para uns, pode não ser […]